きままにキャンプ

おはようございます！

吊るしベーコンだ！！
カッコいい、ワイルドだわ〜
そっか、こんなふうに焚き火で炙る？だけでもできちゃうんですね( ^ω^ )
ちょっと私もこのスタイル真似っこしてみたいです。

そして、杜のテラス、いつまでたってもいけません。。。。（涙）

おこんにちわ。＾＾
行かれていたんですね♪

緑のタープに木漏れ日が綺麗ですね！＠＠

しかーし、、、私はお酒をほとんど飲まないので解らないんですが
ウィスキーの水割りとブルーベリーヨーグルトってあうんですか？ｗ

自家製ベーコン、良い感じの色に仕上がってますね！＠＠
この色を見れば美味しいだろうと言うのは想像つきます。ｗ＾＾
でも結構手間が掛かりますよねぇ、、、その手間の割に"これだけ？"
って感じかもしれませんが、それが美味しい！んよねぇ♪＾＾

燻製器を使わずヤマザクラの薪で直燻し！色々加減が難しそうですね。＾＾
朝食の卵を忘れたのは残念でしたね！＞＜
下の卵屋は10時半頃からOPENだっけかなぁ。。。

アマエビお浄とアマエビるりりんはBOSEBOXで？
もう完全に萌え系に走っとるなぁ。。。良いんだけど。ｗｗｗ＾＾

さてさて来週のお天気はどうなる事やら♪＾＾

こんにちは。
先日、杜のテラスでお声を掛けさせていただきました者です。
憧れのkimama師匠は、ベーコン作りをされてたんですね。
感服です。
又、お会いできるといいですね。

おはようございます。
「旨っまー」の為に3時間火加減を見守る…
なんとも贅沢？な時間ですね。
気持ちにゆとりがないと、中々出来ない調理ですね。
やってみたいと思うものの、やっぱ私には超高度調理。
でもやってみたいなぁ。

> オディールさん

ベーコンも本格的にやると、結構めんどくさいものですが
なんせ、手抜き版ですからね　　でも、「旨っまー」ですよ
結構炙るだけで出来てしまうものなんです
カンチン料理ですから一回やってみてください

サラ･コナーさんには「痛快丸齧り」が似合いそうです　笑）

> ノコギリ鳥さん

えとね、たまたまテーブルに乗ってたのがヨーグルトだけだったんでね
合うかって････　　合いません　　テケトーです　爆!!

ベーコンは割とよく作るんですよ　ﾈﾀにね
ほんと、卵忘れたんは大失点だわ

帰りに「卵かけご飯」ヤケ喰いしてきましたww

> Shiget11さん

ご訪問頂きましてありがとうございます

いやぁ、ちょっとびっくりしました！
そちらにも遊びに行ければよかったんですが、
なんせ、燻煙に手を取られてまして…

また、テラスなどでお会いできればいいですね

> ぼっちぼっちいこかさん

そうそ、喰いモンには目がないんでね
しつこくベーコンに絡んでました　笑）

前準備もある程度いりますが、割と簡単ですよ
燻煙ちぅは「どんなんができるかな ♪」って超楽しみですから
一度チャレンジされてみてはいかがでしょう ♪